MatlystMatlyst er et lreverk for Mat og helse p ungdomstrinnet. I grunnboka mter elevene stoff om mat, livsstil, forbruk og kultur. Boka er delt inn i fire hoveddeler og flger samme struktur som lreplanen. De tre frste kapitlene tar utgangspunkt i mat og helsehjulet mens det siste kapitlet inneholder oppskrifter. Hvert kapittel blir innledet med en mlsetning for kapitlet. Grunnboka inneholder ulike oppgavetyper der elevene kan vise hva de kan og hva de har